Le St-Honoré

Abitibi-Témiscamingue
Boulangerie et pâtisserieChocolat, confiserie, glaces et sorbetsConfitures et autres produits à base de fruits

Philippe Maschinot, boulanger-pâtissier propriétaire
Spécialités du producteur / artisan  

Variété de pain et de pâtisseries, de confection artisanale.

Historique du producteur artisan / entreprise  

Philippe Maschinot est boulanger-pâtissier depuis 1977. Il s'est établi au Québec à Rouyn-Noranda en 1999.

Liste des produits  

Pâtisserie, pains, confitures, chocolats, etc.

Prix et distinctions  

2003 - prix national au concours québécois en entreprenariat pour la création du commerce de l'année au Québec
2003 - prix de l'Office franco-québécois pour la jeunesse
2004 - Extra de la Chambre de Commerce de Rouyn-Noranda, qualité du service petite entreprise
2005 - Extra de la Chambre de Commerce de Rouyn-Noranda, nouvelle entreprise
2005 - Ordre du Mérite du Commerce de Détail, décerné à Philippe Maschinot

Formation du producteur / artisan  
Brevet de compagnon boulanger puis école de pâtisserie
Associations professionnelles  

Membre de Slow Food, le convivium d'Abitibi-Témiscamingue.

Accomodations et autres services offerts  

Vitrine d'observation de la production. Restaurant.

Heures d'affaires  

Déjeuners : de 7 h à 11 h et le dîner de 11 h à 14 h.

St-Honoré (Le)
Philippe Maschinot, boulanger-pâtissier propriétaire
92, rue Perreault Est
Rouyn-Noranda
J9X 3C2
819.764.9909
st-honore@cablevision.qc.ca
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