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ChocoMotiveOutaouais
Gaëtan Tessier et Luc Gielen
Spécialités du producteur / artisan
Chocolaterie artisanale qui utilise des produits biologiques et équitables. Historique du producteur artisan / entreprise
Gaétan Tessier est chef-formateur au Centre de formation professionnelle Relais de la Lièvre, tout comme son confrère et partenaire dans la chocolaterie Chocomotive Luc Gielen. Liste des produits
Une gamme traditionnelle de pralinés et de moulages saisonniers, une gamme de chocolats biologiques et équitables, etc. Valeurs de l'entreprise
Les chocolatiers travaillent avec du chocolat du sucre et du cacao biologique et équitable et travaillent conjointement avec les producteurs locaux et du Québec. Associations professionnelles
Économusée du chocolat, membre de la société internationale des Économusées. Heures d'affaires
Du lundi au vendredi de 9 à 18 h et les samedi et dimanche, de 10 à 18 h. Cet artisan a aussi une fiche chef
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