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Ferme ApreoLanaudière
Jean et Sylvie Apreo
Spécialités du producteur / artisan
Élevage de l'émeu et produits transformés. Historique du producteur artisan / entreprise
La ferme Apreo a été fondée en 1996 à Lavaltrie. Son activité première consiste à élever l'émeu provenant d'Australie. Ils ont décidé de diversifier l'élevage avec la dinde sauvage, la perdrix, la caille, le paon, le faisan, le pigeon et la chèvre de boer. Ils ont axé davantage sur la transformation des produits. Liste des produits
Oeufs et viande d'émeu en différentes découpes. |
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