 Recherche
|
|
Ferme des Pignons RougesLaurentides
  Recettes de chef utilisant ces produits
Liliane Labonté et Réjean Bessette, propriétaires
Spécialités du producteur / artisan
Viande de bébé boeuf bio, oeufs fermiers, légumes biologiques et paniers de légumes certifiés biologiques. Historique du producteur artisan / entreprise
Plus que centenaire, le domaine agricole Labonté trouve ses origines en 1888. Depuis plus de 25 ans, aucun produit chimique n'a été utilisé dans les cultures de cette ferme. En 1987, Liliane Labonté et Réjean Bessette achètent la ferme familiale, pour en faire la première ferme certifiée biologique des Laurentides. Une des spécialités de la Ferme des Pignons rouges est l'élevage de boeuf biologique en troupeau fermé. Les animaux ne consomment que des aliments biologiques. Ils ne reçoivent ni vaccins, ni antibiotiques, ni pesticides. Liste des produits
Variété de découpes : boeuf haché à tartare, filet, rôti, côtes levées, T-bones, jarrets, palette, surlonge, rib,foie, cubes,coupes pour fondues, etc. Produits biologiques?
Ferme certifiée biologique par Garantie Bio-Ecocert. Points de vente
Marché fermiers de Val-David |
  
|
|
©2012 Cuisine du Québec.com
|
|
