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Ferme du Bon TempsQuébec
Isabelle Martineau
Spécialités du producteur / artisan
Paniers de victuailles de saison Historique du producteur artisan / entreprise
Ferme familliale à sa quatrième génération d'exploitant. Liste des produits
Fruits et légumes frais, fines herbes, conserves (un choix de confitures et de marinades), plats préparés, poulet, produits de l’érable, oeufs frais, herbes séchées (basilic, estragon,sauge, marjolaine, sel de fleur de ciboulette, sel de livèche, etc.) et tisanes. Description des produits
Nous produisons essentiellement des fruits, des légumes, des fines herbes et autres produits horticoles selon des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. Nous appliquons une régie de production logique, soit qui met en oeuvre l'expertise du club d'encadrement technique Les productions Écolomax pour le conseil technique, le dépistage des cultures et les recommandations d'intervention. Points de vente
Directement à la ferme. Commande en ligne. Autres points de vente : - Au Grand Marché de Charlevoix (www.grandmarchedecharlevoix.com) Valeurs de l'entreprise
À la Ferme du Bon Temps, nous croyons aux bienfaits de l'alimentation au rythme naturel des saisons. L'ensemble des activités de la ferme s'inspire des traditions tout en étant actuelle. La ferme souscrit à l’Agriculture soutenue par la communauté : est basée sur l’établissement d’un partenariat entre un citoyen et une ferme locale qui pratique une agriculture durable. L’engagement mutuel est l’essence de l’ASC : la ferme nourrit les gens et, en retour, les gens supportent la ferme en partageant avec elle les risques et les bénéfices potentiels (source : site Ferme du Bon Temps.) Accomodations et autres services offerts
Voir le calendrier des activités 2011 de la ferme. |
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