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Ferme Lastholme SENCOutaouais
Historique du producteur artisan / entreprise
Cette ferme et deux autres de la région (Brylee et Bayview de Lochaber) se sont réunies et ont créé une marque pour commercialiser l'aspect local de leur viande de boeuf : Bœuf naturellement Outaouais. Pour l'obtenir les producteurs doivent répondre aux normes suivantes : le bœuf doit être nourri à l’herbe, élevé sans hormones et sans antibiotiques. |
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