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Ferme Le Comte de RoussyQuébec
  
Dany Hébert
Spécialités du producteur / artisan
Fruits et légumes et produits transformés. Historique du producteur artisan / entreprise
C’est en 1658, à l’époque des bâtisseurs de la Nouvelle-France que François Hébert dit le Comte de Roussy et sa femme s’établissent sur la « côte des beaux prés » avec une concession de trois arpents de large et d’une lieue et demi de long à défricher. Depuis, onze générations se succèdent et la famille Hébert exploite toujours la terre d’origine du premier ancêtre. On y cultive les pommes depuis 1734. Liste des produits
Tartes : pommes et sucre, fraises, framboises, fraises et rhubarbe, sucre à la crème, aux fruits Confitures : prunes, fraises, framboises, fraises et rhubarbe. Gelée de porto et herbes salées. Sur place ?
Du 24 juin au 10 novembre, du lundi au vendredi, de 9 h à 18 h et les samedi et dimanche, de 10 h à 17 h.
Accomodations et autres services offerts
Autocueillette de pommes (9 variétés). Heures d'affaires
Du 24 juin au 10 novembre, du lundi au vendredi, de 9 h à 18 h et les samedi et dimanche, de 10 h à 17 h. |
  
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