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Ferme Mario GadboisEstrie
  
Mario Gadbois et Sylvie Boulanger
Spécialités du producteur / artisan
Viande de boucherie de boeuf, produits transformés à base de framboises et de bleuets. Historique du producteur artisan / entreprise
Ferme familiale achetée par le fils en 1987. L'entreprise a été transformée en framboisière. Mario Gadbois s’associe en 2005 avec Sylvie Boulanger et ils agrandissent la framboisière et en 2006 font une plantation de bleuets. En octobre 2007, ils auront leurs premiers bovins de boucherie élevés sans hormones ni antibiotique. En juin 2008, ouverture de leur boucherie à la ferme. Liste des produits
Framboises fraîches en saison, framboises congelées, confitures, gelées et coulis, etc. Découpes de viandes congelées, boeuf, porc et poulet, et produits transformés : saucisses, creton, tourtière, etc. Origine des produits
Un total de 9 acres de framboises et 2 acres de bleuets. |
  
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