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Fromagerie Le P'tit Train du NordLaurentides
  Produits de l'artisan
Francine Beauséjour et Christian Pilon
Historique du producteur artisan / entreprise
La fromagerie a ouvert ses porte en mai 1998. Fondée par deux entrepreneurs de la région qui à l'époque, ne fabriquaient que du fromage de type cheddar frais du jour. A été racheté en 2001 par les propriétaires actuels, Francine Beauséjour et Christian Pilon. Ils fabriquent des fromages de lait de vache, de chèvre et de brebis. Liste des produits
Variété de fromages, cheddar (frais ou en grains), et tortillons. Origine des produits
Le lait provient d'un troupeau de vaches Holstein de la ferme J.M.S. Amitiés située à Ferme-Neuve. Points de vente
Certains marchés d'alimentation, épiceries fines et fromageries du Québec, et marchés publics tels que le Marché de Noël de Val-David. Heures d'affaires
Comptoir de fromage, le lundi et mardi de 8 h 30 à 18 h, le jeudi et ven. jusqu'à 20h, le sam., jusqu'à 17 h et le dimanche de 12 h à 17 h. |
  
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