Fromagerie Victoria

Fondée en 1946, sous la direction de M. Gérard Grenier. En 1961, un petit bar laitier est annexé à la résidence familiale. La même année, un incendie détruit l'usine de fabrication. On reconstruit alors la nouvelle usine au 101, rue de l'Aqueduc à Victoriaville. Par la suite, le fils Gilles se joint à son père dans la conduite des opérations de l'entreprise. En 1975, les installations existantes sont agrandies et un bar laitier y est aménagé. Le réseau de distribution s'élargit et couvre une partie du Québec lors de la vente de l'entreprise en 1988