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La - Les Mignardises Doucinet Fudgerie boutiqueQuébec
 Recettes de l'artisan
Jacques Thivierge et Michelle Martin
Spécialités du producteur / artisan
Fudges, chocolats, nougats et autres confiseries. Historique du producteur artisan / entreprise
La première fudgerie artisanale au Québec. Cette entreprise est opérée à même la maison Jacques-Bédard et Élisabeth Doucinet, maison vieille de plus de 300 ans. Ont donné à l'entreprise le nom de Doucinet afin de rendre hommage à Élisabeth Doucinet, arrivée au pays avec le contingent des filles du Roy en 1666 et qui fût la première dame à habiter cette maison. Liste des produits
Fudges et des chocolats au pur beurre de cacao : 80 variétés de fudges, dont le Délice du Trait-Carré (fudge au chocolat mi-amer et au nougat / mélange d'amandes, de miel et de pistaches); 100 bouchées de chocolat trempées à la main. Prix et distinctions
2009, Prix du choix des consommateurs, catégorie « chocolaterie artisanale », l'Institut du choix des consommateurs. Sur place ?
Les lun., mar., mer., sam. et dim. de 9 h 30 à 17 h 30, les jeu. et ven. de
9 h 30 à 21 h .
Année de fondation de l'entreprise
2002
Heures d'affaires
Les lun., mar., mer., sam. et dim. de 9 h 30 à 17 h 30, les jeu. et ven. de |
  
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