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Hydromellerie du Vieux MoulinGaspésie-Îles-de-la-Madeleine
  Produits de l'artisan
Nicolas Tremblay et Marie Hélène
Spécialités du producteur / artisan
Hydromels, miel et autres produits dérivés. Historique du producteur artisan / entreprise
Nicholas Tremblay a fait l'acquisition de l'ancien moulin de Sainte-Flavie dans les années 1970. Compte maintenant 150 ruches et met en marché plus de 30 produits dérivés du miel. Le Vieux Moulin, petite entreprise familiale, élabore ses hydromels à partir de leur propre miel, Tête en Fleurs. Sur place ?
Ouvert à l'année de 8 h à 21 h, 7 jours sur 7
Mission de l'entreprise
Un esprit écologique est au coeur de toutes nos activités. Autant pour le miel «Tête en Fleurs» que nous produisons, pour le pollen, la gelée royale et la propolis que nous récoltons, pour les chandelles en cire d'abeilles que nous fabriquons, que pour l'hydromel que nous fermentons, nous privilégions toujours des méthodes douces. Accomodations et autres services offerts
Le musée de Neufve France : premières habitations de la Nouvelle-France. |
  
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