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Les Jardins de métisGaspésie-Îles-de-la-Madeleine
Historique du producteur artisan / entreprise
Oeuvre de Elsie Reford qui en 1926, a entrepris de transformer un camp de pêche en jardins situé au bord de la rivière Métis. Les Jardins de Métis ou The Reford Gardens, ont été ouverts au public à partir de 1962. Liste des produits
Marinades (boutons d'hémérocalle confits au vinaigre deux, pousses de fougère au vinaigre de vin et bouton de marguerites au vinaigre de vin), tartinades (bleuets sauvages et lavande, fraises des bois au basilic citronné) et gelées (de thé du Labrador, menthe sauvage et pommettes). Historique des produits
Les nouveaux produits ont été mis sur le marché à l'été 2009 et ils sont vendus sur place. |
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