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Les Jardins du CentreCharlevoix
Recettes de chef utilisant ces produits
Jean-François Pilot
Spécialités du producteur / artisan
Cultive quelque 70 variétés de fruits et légumes et produits transformés à base de ces derniers. Quelques-uns des fuits et légumes rares sont destinés aux chefs de la région. Historique du producteur artisan / entreprise
Inspiré par les Jean Leblond (Métairie du plateau) et Marc Bérubé (Ferme des Monts) qui étaient des fournisseurs des chefs de la région de Charlevoix. Liste des produits
Relish aux courgettes, Ketchup, gourgane, etc. |
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