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Maison d'affinage Maurice DufourCharlevoix
  Produits de l'artisan
Francine Bouchard et Maurice Dufour, agronome
Historique du producteur artisan / entreprise
La Maison d'affinage a été fondée par Maurice Dufour et Francine Bouchard en septembre 1994. Depuis 2005, l'entreprise possède son propre troupeau de brebis laitières. Les fomages au lait de brebis viennent donc s'ajouter à la gamme de fromages de lait de vache de la Maison. Points de vente
sur place pendant l'été, les fromageries, épiceries fines. Accomodations et autres services offerts
Boutique, visites et dégustation. Heures d'affaires
En saison, tous les jours, de 9 h à 18 h et Hors saison, du lundi au vendredi de 8 h à 16 h et la fin de semaine de 9 h à 17 h. |
  
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