Miellerie Lune de Miel

Estrie
Confitures et autres produits à base de fruitsProduits d'érable et miel

Carole Huppé et Richard Côté
Spécialités du producteur / artisan  

15 variété de miels non pasteurisés et autres produits dérivés de la ruche.

Historique du producteur artisan / entreprise  

Entreprise familiale en opération depuis plus de 25 ans.

Liste des produits  

Variétés de miel: framboise, bleuet, mûre, abricot ou menthe, miel pur non pasteurisé (trèfle, fleurs sauvages, fleurs de bleuets, de framboises et de sarrasin, crémeux)

Miels barattés ou mélangés de fruits frais : fraises, framboises, bleuets, mûres et abricots. Ces miels sont comme des confitures naturelles à 100 %, sans sucre ajouté ni agents de conservation.

Produits santé naturels, chandelles, bonbons et divers autres produits dérivés de la ruche.

Notes et commentaires  
Anecdotes : En 1978, Richard Côté installe ses ruches à Waterville et travaille à l’extraction de miel dans une ancienne cabine de motel qui s’y trouve. La cabine est tapissée de mots d’amour, preuves d’innombrables lunes de miel... À la recherche d’un nom pour l’entreprise qu’il démarre, Richard Côté se laisse inspirer par ces mots sucrés. Ainsi naît la Ferme Lune de Miel qui deviendra par la suite la Miellerie Lune de Miel. (Source : Tourisme des Cantons-de-l'Est)
Accomodations et autres services offerts  

Centre d'interprétation de l'abeille et du miel, aire de jeux pour enfants, fermette, visites guidées, dégustation de produits à base de miel, boutique Nectarium.

Heures d'affaires  

Boutique : à l'année, du lundi au vendredi, de 9 h à 18 h, les samedi et dimanche, de 10 h à 17 h.

Miellerie Lune de Miel
Carole Huppé et Richard Côté
252, rang 3 Est
Stoke
J0B 3G0
819.346.2558