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Passion DoréeMontérégie
 
Gonzague Hallé, producteur et Maître de chai
Spécialités du producteur / artisan
Culture et transformation de cerises de terre. Historique du producteur artisan / entreprise
D'un début modeste il y a une dizaine d'années, l'entreprise cultive aujourd'hui plus de 100,000 plants de 5 espèces différentes: Alkékenge, Péruviana, tomatillo, Prunosa, Lanterne chinoise. La cerise de terre du Québec de son nom alkékenge. Liste des produits
Confiture de cerise de terre, confiture de cerise de terre et canneberges, salsas, sirops de cerise de terre, coulis, confit d'oignons et de cerises de terre sucré au sirop d'érable, etc. Accomodations et autres services offerts
Autocueillette de cerise de terre, de tomate et de poivron. Heures d'affaires
Du lundi au vendredi de 10 h à 16 h, le samedi et le dimanche, appeler avant de vous rendre |
  
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