Les Ruchers du troubadour

Lanaudière
Produits d'érable et miel

Jocelyn Boulianne
Spécialités du producteur / artisan  

Miels, pollen, gelée royale

Historique du producteur artisan / entreprise  

C'est grâce à de multiples formations et une bonne mise de fonds que Jocelyn Boulianne a réussi à démarrer son entreprise.

Liste des produits  

miel et autres produits dérivés du miel. Un hydromel pétillant est en développement et sera mis en marché bientôt. Il résulte de la fermentation en bouteille avec les levures naturelles que renferme le miel.

Points de vente  

Magasins Corneau-Cantin de Jonquière, Chicoutimi et Québec; les Fruiteries 4-saisons de l'Assomption, Joliette et Rawdon ainsi qu'à La Génération Verte de Joliette.

Formation du producteur / artisan  
Apiculture à l'Institut technologique de La Pocatière à Québec. Il a entrepris un baccalauréat en agronomie. À l'été 1997, il se rend en Europe pour en apprendre avantage d'un apiculteur français.
Les Ruchers du troubadour
Jocelyn Boulianne
2138, rue Blue Pine
Rawdon
J0K 1S0
450.34.8849
jocelynboulianne@hotmail.com
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