Les Saucisses du Lac

Abitibi-Témiscamingue
Viande, volaille et charcuterie

Roland Duquette, président fondateur
Spécialités du producteur / artisan  

Fabrication artisanale de saucisses.

Liste des produits  

Quelque 70 variétés de saucisses.

Abitibienne : Épaule de porc maigre, eau, sel, épices, 12 % de m.g.

Autres saveurs : à l'ancienne, bacon à l'érable, bacon et fromage, Dijon et poivre vert, épinard, emmental suisse, etc.

Produits transformés  

Saucisses de porc sans additif, sans farine et sans gms. La préparation de la viande, la mise en boyau, le tressage et l'emballage se font uniquement à la main.

Points de vente  

Épiceries dans la région.

Année de fondation de l'entreprise  
1985
Les Saucisses du Lac
Roland Duquette, président fondateur
36, rue Poirier
Rouyn-Noranda
J9X 5A3
819.797.3069
saucisses.du.lac@tlb.sympatico.ca
http://boucherie-du-lac.qc.ca
Repérer sur la carte