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Simon Turcotte confiturierLanaudière
  Recettes de chef utilisant ces produits
Simon Turcotte, artisan-cuisinier
Spécialités du producteur / artisan
Confitures et gelées artisanales. Liste des produits
Confitures traditionnelles (fraises, cassis, prunes à l'érable, etc.), confitures Extra (poires, vanille et pamplemousse, poires, eau-de-vie de Poire Williams, etc.) confitures sauvages (fraises des champs, framboises sauvages, bleuets et amélanches des bois, etc.), gelées (pommettes au basilic frais, à la menthe fraîche, de groseilles, etc.) Description des produits
La plupart des produits est fabriquée avec des fruits du Québec. Les recettes sont faites en petites quantités, de deux à trois kilos de fruits à la fois. Aucun agent de conservation n'est ajouté. La disponibilité des produits varie selon les saisons. Points de vente
-Marché des Saveurs, Marché Jean-Talon, Montréal Heures d'affaires
Du 24 juin au 5 septembre : du mercredi au dimanche de 10 h à 17 h, du 6 septembre au 10 octobre : du mercredi au dimanche de 12 h à 17 h et hors saison, il est préférable de téléphoner avant de se rendre. |
  
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