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Verger et Vignoble Casa BretonQuébec
Produits de l'artisanRecettes de chef utilisant ces produits
Lisette Casabon et Jean-Paul Breton
Spécialités du producteur / artisan
Fruits frais, des jus, des vins et des cidres. Historique du producteur artisan / entreprise
Le Verger Casa a Breton débuté en 1982 et exploite aujourd'hui une terre de 24 hectares, un verger de 5000 pommiers, une bleuetière, une parcelle de pruniers et autres petits fruits tels que les framboises, amélanches, mûres et un vignoble. Liste des produits
Jus de pommes pressées à la ferme, vinaigre de cidre à l'ancienne, gelées de fruits, gelées de cidre, beurre de fruits (pommes, mûres, framboises, bleuets, etc), miel, fruits dans l'alcool, pain aux pommes, pâtisseries, etc. Points de vente
Marché public de Lévis, Galeries du Vieux-Fort (Lévis), Coop Tendre Vert (Lévis), la Fromagerie du terroir de Bellechasse (St-Vallier), Coop La Mauve (St-Vallier de Bellechasse) et le Marché de Ste-Marie. Formation du producteur / artisan
Vinification de boissons alcoolisées artisanales (ITA).
Associations professionnelles
Fait partie de l'Association des Cidriculteurs artisans du Québec Année de fondation de l'entreprise
1982
Accomodations et autres services offerts
Autocueillette de pommes et de bleuets en saison. Dégustation des produits alcoolisés. Repas champêtres. Heures d'affaires
Tous les jours de 9 h à 18 h. |
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