Vinaigrerie artisanale Pierre Gingras

Montérégie
Huiles et vinaigres

Pierre Gingras
Spécialités du producteur / artisan  

vinaigre de cidre fait de façon artisanale

Produits transformés  

Obtenu à partir de quatre variétés de pommes produites au verger familial et provenant également d'ailleurs au Québec

Historique des produits  

Né d'une famille de pomiculteurs établie à Rougement depuis 1880, (il est de la 4ième génération), il maîtrise aujourd'hui un art pratiquement oublié, celui du maître vinaigrier.

Description des produits  

Ses ingrédients : un doux mélange de quatre variétés de pommes cueillies à Rougemont. Sa recette : une fermentation de plus de deux ans en foudres de chêne. Son produit : un vinaigre de cidre de pomme pur à 100%.

Points de vente  

Verger Pierre Gingras
1132, Grande Caroline
Rougemont (Québec) J0L 1M0
Tél. : 1.888.469.4954

Kiosque Verger Pierre Gingras
7075, rue Casgrain
Montréal (Québec)
Tél. : 514.277.2020

kiosque au Marché Jean-Talon (Montréal)
Gourmet Nutrition F. B. inc. (Ste-Julie)

Heures d'affaires  

du lundi au vendredi : 9 h à 17 h
samedi et dimanche :
de 10 h à 17 h

Vinaigrerie artisanale Pierre Gingras
Pierre Gingras
1132, Grande Caroline
Rougemont
J0L 1M0
(450) 469-4954