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Categories de produitsQuébecFromages, autres produits laitiers et oeufs
Du cheddar québécois
Dunham, Cantons de l’Est -- En 1865, un an après la fondation de la coopérative fromagère ontarienne Pioneer, première à fabriquer du cheddar canadien, le village de Dunham, dans les Cantons de l’Est, enregistre l’établissement de la première fabrique de cheddar du Québec. |
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