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André LaPalmeEstrie
Poste actuel
Chef propriétaire, restaurant La Table de pont couvert, Milby, depuis octobre 1995. Expérience professionnelleAssociations professionnelles
Membre de la Société des chefs cuisiniers et pâtissiers du Québec (SCCPQ) Le chef et sa cuisineSpécialités
Pains amérindiens, confits de viandes, terrines, pesto, marinades, ketchup, tarte au sucre recette familiale, gâteau champêtre au chocolat, le fudge fondant ainsi que le sucre à la crème, etc. |
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