Racha Bassoul

Montréal | Outremont

Notes biographiques  

Racha a étudié en littérature anglaise, a enseigné en Grèce, a aussi travaillé dans l'industrie touristique. Mère de deux filles. Elle a possédé deux restaurants aux saveurs méditerranéennes, Anise et Bazar.

Elle est une invitée que l'on voit régulièrement à l'émission à la di Stasio.

Expérience professionnelle

Emplois antérieurs et stages  

Chef propriétaire, restaurant le Bazar, Montréal, 2007-2008.
Chef propriétaire, restaurant Anise, Montréal, 2001- 2007.

Le chef et sa cuisine

Influence et inspiration  

Son père

Anecdotes  

Se dit cuisinière et non pas chef.