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Emmanuel DesjardinsLaurentides
Poste actuel
Chef, L'eau à la bouche, Ste-Adèle Notes biographiques
Fils d'Anne Desjardins et de Pierre Audet, propriétaires du restaurant L'Eau à la bouche (Relais & Chateaux) à Ste-Adèle. Depuis 1998, Emmanuel Desjardins Richard a joint l’équipe de la cuisine. Expérience professionnelleEmplois antérieurs et stages
Chroniqueur, émission Pour le Plaisir, Radio-Canada Stagiaire, restaurant Lumière, Relais & Châteaux, Relais Gourmand (sous Robert Feenie), Vancouver. Formation
École hôtelière des Laurentides Causes supportées
Les Auberges du coeur. |
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