Pierre Dulac

Centre-du-Québec

Poste actuel  

Enseigne au Centre de formation professionnelle André-Morissette, Plessisville

Expérience professionnelle

Emplois antérieurs et stages  

Chef exécutif, Manoir du Lac William, St-Ferdinand, - 2007
Chef, restaurant À la table de Serge Bruyère, Montréal, 1988-1994

Causes supportées  

A participé au livre hommage au chef Serge Bruyère, qui était son mentor.

Le chef et sa cuisine

Influence et inspiration  

son mentor était Serge Bruyère