Mario Jacques

Montréal | Vieux-Montréal

Notes biographiques  

Le restaurant Pier Gabriel a fermé en novembre 2009, on a invoqué des raisons de santé.

Expérience professionnelle

Emplois antérieurs et stages  

Chef propriétaire, restaurant Pier Gabriel, Montréal, juin 2007-novembre 2009.
Chef des cuisines, restaurant La Toulousaine, Montréal, 2006 - 2007.