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Daniel LacroixLaurentides
Poste actuel
Chef copropriétaire, restaurant la Maison chez nous, Granby, depuis 2004. Notes biographiques
Daniel Lacroix et sa conjointe Sophie Desrochers ont fait l'acquisition du restaurant gastronomique La Maison chez nous en 2004. Expérience professionnelleFormation
CP-1986 et TGSA-1994, Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ), Montréal. Associations professionnelles
2012. Chef associé à la marque « Chefs créateurs », une initiative de Tourisme Cantons de l’Est visant à mettre en valeur les produits de la région et sa cuisine. Membre de la Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec (SCCPQ), directeur adjoint, chapitre de l'Estrie. |
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