Daniel Lacroix

Laurentides

Daniel Lacroix
Poste actuel  

Chef copropriétaire, restaurant la Maison chez nous, Granby, depuis 2004.

Notes biographiques  

Daniel Lacroix et sa conjointe Sophie Desrochers ont fait l'acquisition du restaurant gastronomique La Maison chez nous en 2004.

Expérience professionnelle

Formation  

CP-1986 et TGSA-1994, Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ), Montréal.

Associations professionnelles  

2012. Chef associé à la marque « Chefs créateurs », une initiative de Tourisme Cantons de l’Est visant à mettre en valeur les produits de la région et sa cuisine.

Membre de la Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec (SCCPQ), directeur adjoint, chapitre de l'Estrie.