Simon Renaud

Poste actuel

Chef exécutif, Hôtel Hyatt Regency, Montréal, depuis juillet 2009.

Expérience professionnelle

Emplois antérieurs et stages

Chef exécutif, Château Mont Sainte-Anne, Beaupré, avril 2007 - juillet 2009.
Château Frontenac, Québec.
Manoir Montmorency, Beauport.

Formation

DEP en cuisine d'établissement, polyvalente de Charlesbourg.

Associations professionnelles

Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec (SCCPQ)

1255, rue Jeanne-Mance

Montréal

H5B 1E5

514.982.1234