Antoine Richard

Montréal | Verdun

Livres du chef

BBQ : Je cuisine
Je cuisine pour faire plaisir
Notes biographiques  

Après des études à l'école supérieure de commerce en France, Antoine Richard, fait un premier voyage au Québec en 1997. Il y reste plus de deux mois et c'est en 2002 qu'il y revient pour s'y installer de façon définitive.

Expérience professionnelle

Emplois antérieurs et stages  

Chef propriétaire, restaurant Antoine, Verdun, 2008-2009.
Chef cuisinier en tant que copropriétaire de la division traiteur du restaurant Simple et Chic, Verdun.
Directeur général de la SDC-Wellington, Verdun.
Chef, restaurant La petite table, Verdun, 2003 - 2004.