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Pierre VigeantMontréal
Crédit photo : Christian Hébert Livres du chefRecettes du chefPoste actuel
Chef propriétaire, Pierre Vigeant traiteur, Montréal. Notes biographiques
L'artisan cuisinier Pierre Vigeant a été formé en cusine professionnelle à l'école hôtellière de Laval. Il a été traiteur pour plusieurs plateaux de tournage de cinéma. Il est propriétaire de son service de traiteur Pierre Vigeant traiteur. Il a créé les recettes pour le livre Ma biographie gourmande de Joël Legendre et a collaboré au livre à Pour le plaisir ! un tour du monde en recettes et en photos. Expérience professionnelleFormation
École hôtellière de Laval. |
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