500 astuces pour cuisiner comme les pros

Pour célébrer son quart de siècle d’existence, Coup de pouce a recensé dans ce livre les 500 meilleurs trucs, techniques et conseils en plus de révèler ses palmarès : les 20 meilleures recettes de son histoire • ses 20 meilleures recettes de dessert • le top 10 de ses recettes sauve-la-vie • le top 10 des recettes à savoir par coeur, etc.