Ambiances urbaines d'Europe

Laval

Recettes du livre

Canard fumé et crème fraiche à la menthe et à la gelée de canneberge
Hedda Adlon
Parent, Carolyne
Guy Saint-Jean Éditeur
Nombres de pages : 
96
ISBN : 
9782894553336
Livre français
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Résumé  

De vignobles en bars à tapas, un parcours de promenades thématiques, l'auteur explore l'art de vivre de ces onzes villes (Copenhague, Moscou, Berlin, Prague, Vienne, Zurich, Rome, Madrid, Paris, Bruxelles et Londres) et propose au lecteur ses délices. Au menu : vodka, sangria, canapés, bruschettas...

À retenir  

De la collection Tchin Tchin, qui regroupent huit ouvrages qui allient récits et recettes des quatre coins de la planète.

Une soixantaine de recettes de cocktails et de bouchées apéritives.

Notes biographiques  

Carolyne Parent est journaliste pigiste. On peut lire ses chroniques en tourisme notamment dans le Devoir et Elle-Québec.Elle a un site Internet www.tuktuk.ca qu'elle consacre à la photographie de voyage. Carolyne est membre de la Fédération professionnelle des journalistes du Québec et de la Society of American Travel Writers.