La Cuisine pratique des Soeurs des Saints Noms de Jésus et de Marie

Montréal

Recettes du livre

Confiture de citrouille
Les Soeurs des Saints Noms de Jésus et de Marie
Édtitions Libre Expression
Nombres de pages : 
223
ISBN : 
289111194X
Livre français
Acheter sur amazon.ca
Résumé  

Conseils, explications, idées et recettes pour réussir une cuisine québécoise traditionnelle et familiale, comme nos mères et nos grands-mères le faisaient.

À retenir  

Outre les recettes, contient entre autres, un chapitre sur le service de la table, sur les règles générales pour dresser la table etc.

Notes biographiques  

Les Soeurs des Saints Noms de Jésus et de Marie ont enseigné l'art culinaire à des générations de Québécoises en se servant de ce livre.