Le Cuisinier rebelle : Amuse gueules autour du monde

Antoine Sicotte, alias Le cuisinier rebelle, nous propose toute une variété de bouchées, d'amuse-gueule et de petits plats sous forme de tapas, de meze, de pintxos, de dim sums, etc. Plusieurs recettes « revisitées » de classiques portugais, espagnols, vietnamiens, thaïlandais, italiens, chinois, indiens, etc. sont à découvrir dans ce voyage culinaire au coeur de l'« Urban Food ».