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Cuisinier rebelle : mixologiesMontréal
Avril 2011
Personnalités culinaires | Vins et autres produits alcoolisés
Antoine Sicotte
Résumé
Mixologies est un guide qui plonge le lecteur dans l'univers des cocktails. Il propose aussi des suggestions de plats à déguster (provenant de son livre Le cuisinier rebelle) ainsi que des idées d'albums musicaux pour accompagner le tout. À retenir
100 recettes de punchs, sangrias, martinis, shooters, cafés alcoolisés pour tous les goûts et pour toutes les occasions. Notes biographiques
Musicien, cuisinier autodidacte et photographe, Antoine s'est fait connaître avec son livre Le cuisinier rebelle. Il a d'ailleurs animé une émission de cuisine portant ce nom diffusée à Zeste pour une seconde saison. Ceci est son deuxième ouvrage. Photographie
Antoine Sicotte |
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