Entre cuisine et bambini

Montréal

Faïta, Stéfano
Trécarré
Nombres de pages : 
192
ISBN : 
9782895684466
Livre français
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Résumé  

Dans ce livre, Stefano, qui est maintenant papa, concocte un menu à la fois copieux et convivial qui saura plaire aux petits comme aux grands enfants.

À retenir  

Deuxième ouvrage de Stefano Faïta. Voir son premier ouvrage : Entre cuisine et quincaillerie

Notes biographiques  

Stefano Faita enseigne la cuisine à l'école Mezza Luna adjacente à la la quincaillerie Dante dans la petite Italie, à quelques pas du Marché Jean-Talon. Il a hérité du savoir culinaire de sa mère, Éléna. Chroniqueur pour différents imprimés, Stefano participe à l'émission Kampaï à votre santé diffusée à Radio-Canada. Il anime également l'émission Al Dente ! sur la chaîne spécialisée Casa ainsi que In the Kitchen with Stefano Faita sur les ondes de la CBC.

Photographie  

Claudine Sauvé

Stylisme culinaire  

Anne Gagné