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Entre cuisine et quincaillerieMontréal
2007
Cuisine familiale | Cuisine italienne
Faita, Stefano
À retenir
30 000 exemplaires vendu à ce jour. Notes biographiques
Stefano Faita enseigne la cuisine à l'école Mezza Luna adjacente à la la quincaillerie Dante dans la petite Italie, à quelques pas du Marché Jean-Talon. Il a hérité du savoir culinaire de sa mère, Éléna. Chroniqueur pour différents imprimés, Stefano participe également à l'émission Kampaï à votre santé diffusée à Radio-Canada. Photographie
Claudine Sauvé Prix et distinctions reçus
2008, Médaille d'or, catégorie Livre de recette de cuisine en français, Le Concours de livres culinaires Canadien, Toronto. |
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