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Maman, j'ai faim !Montréal
Août 2011
Recettes pour enfants
Crédit photo :
André Rozon
Morin, Marie-Claude
Résumé
Marie-Claude Morin nous présente son troisième livre de recettes pour enfants. Celles-ci se veulent simples, vites fait, économiques et avec des ingrédients faciles à trouver. L'auteure : « Parce que les enfants grandissent et que moi aussi j'ai besoin d'une nouvelle banque d'idées recettes ! » À retenir
Un chapitre « Apprivoiser les poissons et les fruits de mer » : des recettes pour initier les enfants à ces aliments dont ils ne raffolent pas souvent... Un chapitre « Apprivoiser les légumes » : recettes pour faire aimer les légumes aux enfants, aliments pas toujours faciles à leur faire avaler... Notes biographiques
Animatrice à la radio Rock Détente de Gatineau depuis 2000, Marie-Claude Morin est aussi mère de trois enfants. Elle est l'auteure de plusieurs livres de recettes, dont deux se consacrant aux enfants, Boîte à lunch pour enfants et Recettes pour bébés et enfants. Photographie
Recettes : André Noël Stylisme culinaire
Simon Roberge Prix et distinctions reçus
Gagnant de la catégorie Enfants et familles, pour le Canada français, Gourmand World Cookbook Awards 2011. |
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