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Les, tome II : Amérique du Sud Vins du Nouveau mondeMontérégie
Novembre 2008
Vins et autres produits alcoolisés
Orhon, Jacques
Résumé
"Après avoir publié son livre sur les vins d'Afrique du Sud, d'Australie et de Nouvelle-Zélande, l'auteur a sillonné les vignobles d'Argentine, du Chili, de l'Uruguay et du Brésil. Fidèle à son ouvrage précédent, il brosse ici un tableau précis et rigoureux de ces contrées latines d'Amérique et nous fait découvrir les régions viticoles..." Notes biographiques
Sommelier de formation, Jacques Orhon enseigne la sommellerie depuis 1981. Fondateur de l'Association canadienne des sommeliers professionnels, il est à la fois, conférencier, chroniqueur et animateur d'émissions et auteurs de plusieurs ouvrages sur le vin. Prix et distinctions reçus
2009, Or, Catégorie livres d’intérêt particulier français, Concours Canadien de Livres Culinaires, Toronto. |
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