Livres par auteurs - V

Bars, cafés, restos : scènes de la vie urbaine

Vacher, Laurent-Michel
Liber
Mars 2005
Montérégie (région)

Pour l'amour du bon lait

Vachon, Ph.D., Dr Carol
Éditions Convergent
2002
Québec (région)

Parmigiano reggiano

Parmigiano-Reggiano
Brotto, Igor
Vari, Pasquale
Vari, Pasquale, Igor Brotto et Elvio Galasso
Éditions de l'Homme, Montréal
Janvier 2006
Montréal (région)

Fruit de ma passion (Le)

Vézina, Daniel
Vézina, Daniel
Les Éditions La Presse
Novembre 2005
Québec (région)

Ma route des saveurs au Québec

Vézina, Daniel
Vézina, Daniel
Daniel Vézina
Septembre 2001
Québec (région)

Daniel Vézina : en direct du restaurant

Vézina, Daniel
Vézina, Daniel
Daniel Vézina
Septembre 1997
Québec (région)

Guide de rédaction des menus

Villa, Thérèse
Les Publications du Québec
1984
Québec (région)

Végétarien - parfois, souvent ou passionnément

Ferrer, Jérôme
Vincent Graton et Jérôme Ferrer
Les Éditions La Presse
Mars 2011
Montréal (région)