Micro-nouvelles

Les plus courtes nouvelles gourmandes des régions du Québec

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06 janvier 2012

Plusieurs livres québécois ont été honorés au Gourmand World Cookbook Awards en décembre dernier. Parmi les prix remis pour le Canada francophone, soulignons entre autres, Entre fourchette et baguettes de Michel Jodoin, dans la catégorie Cuisine orientale, L'Artisan culinaire de Sébastien Houle, dans  la catégorie Cuisine de chef, Asie un voyage culinaire de Diem Ngoc Phan et Vincent Beck, dans la catégorie Cuisine asiatique ainsi que Maman, j'ai faim ! de Marie-Claude Morin, dans la catégorie enfants et famille.

Ces lauréats nationaux entreront dans la compétition internationale pour le Best in the World et les gagnants seront annoncés en avril 2012. Bonne chance à tous ! 

05 décembre 2011

Jean-Paul Grappe, chef consultant et auteur de plusieurs ouvrages sur la cuisine m’annonçait   dernièrement que le Prix Renaud Cyr sera décerné (à nouveau) au printemps 2012. Délai pour inscription : avant le 15 décembre. Demande de formulaire par courriel jpgrappe@hotmail.fr ou voir le site Internet.