Comtomme, La

Pâte demi-ferme à croûte lavée

Lait de vache entier, cru

Description du produit

Fromage fermier affiné de 90 à 150 jours sur des planches de bois.
Meule de 3 kg à 3,5 kg, contient 28 % m.g. et 45 % d'humidité.

Origine du produit

Lait de vache, élevage de la ferme.

Historique du produit

En hommage au village « Compton », la tomme de Compton.

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Comtomme, La Estrie Artisan producteur Fromagerie La Station Recettes avec ce produit Fondue aux fromages québécois Pâte demi-ferme à croûte lavée Lait de vache entier, cru Description du produit Fromage fermier affiné de 90 à 150 jours sur des planches de bois. Meule de 3 kg à 3,5 kg, contient 28 % m.g. et 45 % d'humidité. Origine du produit Lait de vache, élevage de la ferme. Historique du produit En hommage au village « Compton », la tomme de Compton.	Suivez-nous sur Twitter
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