L'Orée des bois

Confitures et autres produits à base de fruitsPlantes sauvages et champignons

Artisan producteur

Orée des bois (L')

Description du produit  

Les baies sont cueillies et transformées en confiture selon le savoir-faire transmis par la grand-mère

produits à base de fruits

Particularité du produit  
Certification biologique (Québec Vrai)
Historique du produit  

L'amélanchier fleurit en avril avant la sortie des feuilles. Dès la chute des pétales, des fruits de la grosseur d'un bleuet se développent. C'est en juin que le fruit marron pourpre est à maturité.
Aussi appelés "petites poires" ou Saskatoon