Le Pizy

Lanaudière
Fromages, autres produits laitiers et oeufs

Artisan producteur

Fromagerie La Suisse Normande

Recettes avec ce produit

Pizy au four, fraises poêlées à la rose, miel et mâche
Pizy pané
Description du produit  

Fromage à pâte molle à croûte fleurie, fait de lait de vache entier pasteurisé.
Affiné deux semaines, élaboré selon la tradition suisse du canton de Vaud.
Meule de 200 g, contient 25 % de m.g. et 52 % d'humidité.

Origine du produit  

Élevage de la ferme.