Tomme du Maréchal

Chaudière Appalaches
Fromages, autres produits laitiers et oeufs

Artisan producteur

Chèvrerie du Buckland

Description du produit  

Fromage à pâte demi-ferme à croûte naturelle fait de lait de chèvre entier cru, affiné 3 mois.
Meule de 1,2 kg.
Contient 27 % de m.g. et 48 % d'humidité.

Origine du produit  

Lait de leur troupeau