Bouchées de crêpes au cari et saumon fumé

Montréal
Poissons et fruits de mer

Ingrédients  

Crêpes
Poudre de cari
Fromage crémeux
Saumon fumé Atkins

Préparation  

Faire des crêpes fines que l’on parfume au cari au goût.
Tartiner avec un fromage crémeux (de chèvre par ex.)
Y déposer du saumon fumé et rouler.
Couper en morceaux

Histoire de la recette  

Recette qui provient des ateliers culinaires Les Touilleurs que Patricia Masbourian donne. Ce dernier portait sur le cocktail dînatoire.