Gelée de canneberges

Montréal
Confitures et autres produits à base de fruits

Ingrédients  

1 L (4 tasses) de canneberges
250 ml (1 tasse) d'eau
500 ml (2 tasses) de sucre

Préparation  

Déposez les canneberges, l'eau et le sucre dans une casserole.Faire cuire sur le feu vif, 15 minutes.

Passez à travers une passoire fine. Mettez dans un plat et faites prendre au frais.