60 ml (1/4 tasse) de Crémant de glace du Minot 120 ml (1/2 tasse) de bière St-Ambroise noire de McAuslan
Répartissez le Crémant dans les verres. Allongez avec la bière.
Conseil de l'auteur : vous pouvez remplacer le Crémant de glace du Minot par un cidre de glace. Un peu moins de bulles et une expérience différente !
Recette et photo obtenues avec l'autorisation de l'éditeur.